Hoy este blog cumple tres años y para celebrarlo renovamos
su imagen. Aunque los contenidos seguirán siendo los mismos: recetas sencillas
y muy sanas que cualquiera puede preparar.
Siempre he sentido verdadera pasión por la repostería, desde
pequeña me relaja preparar dulces y, sobre todo, compartirlos después con mi
familia y amigos. Tras estar años elaborando recetas más o menos básicas
comenzó mi interés por la decoración de pasteles (cuando todavía no estaba de
moda en España y era muy difícil encontrar libros que hablasen del tema) y
empecé a realizar algunos cursos de decoración en las primeras escuelas y
talleres que encontré.
También comenzó mi interés por crear recetas nuevas
dependiendo de los ingredientes que encontraba por casa y de lo que me pidiese
el cuerpo en cada momento, así como el elaborarlas de manera más sana
(utilizando en muchos casos aceite en lugar de mantequilla y lácteos
desnatados) y así surgió la idea de compartir mis creaciones a través de este
blog.
Y aquí estoy, intentando publicar cosas nuevas al menos un
par de veces al mes para compartir mis conocimientos, teniendo en cuenta que no
soy profesional pero sí una persona creativa y con mucha ilusión y con la
esperanza de que a alguien le resulte útil.
La Abejita Golosa seguirá compartiendo sus trabajos teniendo
en cuenta que los comentarios alientan a seguir adelante con fuerza e ilusión.
Gracias a todos los que pasáis por aquí.
Aunque con un poco de retraso...felicidades!! No lo leo tan a menudo como querría (de ahí que la felicitación llegue un poco tardía), pero siempre es un placer revisar las nuevas recetas y creaciones.Enhorabuena por el blog y a por el cuarto aniversario!!
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